ホタテと筍のバター入りマーガリン醤油グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホタテ
- １２７ｇ
- ID：1150017018 おさしみ筍
- １７８ｇ
- バター入りマーガリン
- 小匙１
- 醤油
- 小匙２
- 小葱
- ３ｇ
- 味醂
- 大匙２
- 酒
- 大匙１
作り方
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- 1
- ホタテ１２７ｇを笊に載せ、水を通す
-
- 2
- 水気を整え、おさしみ筍１７８ｇをきざんでおく
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- 3
- バター入りマーガリン小匙１をステーキ皿に載せる
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- 4
- 小葱３ｇを、食べやすく整える
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- 5
- 笊に小葱と、おさしみ筍を載せ、水を通す
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- 6
- バター入りマーガリンを塗った、ステーキ皿にホタテと１２７ｇとおさしみ筍と小葱を載せ、味醂大匙２と酒大匙１と醤油小匙２をそそぎ、中火を５～６分通す
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- 7
-
- グリル皿にステーキ皿を載せる
おいしくなるコツ
檸檬汁大匙１をステーキ皿にそそぐ
きっかけ
ID：1150017018 筍のおさしみグリルでステーキ皿を使いました
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