いんかのめざめでフライドポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
- いんかのめざめ 小10個くらい
- 片栗粉 大さじ2くらい
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 いんかのめざめをよく洗い、くし切りにしてから水にさらしてアクをとる。
-
2
水を切った後、いんかのめざめに片栗粉をまぶす。
余分な片栗粉は叩いておく。 - 3 160℃に熱した油であげる。
- 4 油をきって完成
きっかけ
いんかのめざめを大量買い。 レパートリーを研究中。
おいしくなるコツ
そのままでも甘くておいしいですが、通常のフライドポテトと同様にお好みで塩やケチャップをつけて召し上がるのもありです。
- レシピID:1150017041
- 公開日:2020/04/26
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*॰☆*°2020/11/14 20:18簡単で美味しく出来ました!インカのめざめ甘くて美味しいですよね!
レシピありがとうございます!