材料(1人分)
- 鮭
- 1切れ
- クレイジーソルト
- 少々
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに油を入れ、馴染んできたら鮭を入れる。中火で様子を見ながら両面を焼く。
-
- 2
- 両面が焼けたら、弱火にしてクレイジーソルトを少々。鮭にクレイジーソルトが馴染んだら裏返してクレイジーソルトを少々。
-
- 3
- クレイジーソルトが鮭の両面に馴染んだら火を止めてお皿に盛り付けて完成。
きっかけ
鮭を消費しないといけないっていうときにパパっとできて簡単に味付けできるということで思いつきました!
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誰でも簡単にできる鮭料理です!