干しアミだしでキャベツと玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 キャベツとにんじんは千切りにします。玉ねぎは繊維にそってスライスします。お鍋に分量の水とキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れ火をつけます。
- 2 沸騰したら、弱火にします。キャベツの硬いところも入れたのでいつもより長くことことします。
- 3 野菜が柔らかくなったら、お味噌をいれ味を整えます。
- 4 だしがないことに気づき、悩んだ末に干しアミをいれました。
-
5
出来上がりです。
子どもたちこのお味噌汁美味しいーと大好評でした。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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月のおと2020/05/22 23:43
アミエビのだしが出てました^^おいしかったです。キャベツの代わりに白菜使いました。
５月のわりにはまだまだ寒いですね。暑いよりかは過ごしやすいけど(^_^)
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