とろとろ玉ねぎとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

とろとろ玉ねぎとじゃがいものお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
Kimuキッチン(^O^)
Kimuキッチン(^O^)
玉ねぎを繊維を立ち切るようにスライスすることに早く玉ねぎがとろとろになります。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは、繊維を断ち切るようにスライスする。じゃがいもは、皮をむき一口大に切ります。
    鍋に分量の水と玉ねぎとじゃがいもを入れ火をつけます。
  2. 2 沸騰したら弱火にします。

    じゃがいもと玉ねぎがとろとろに火が通ったら、粉末だしとお味噌を溶かし入れ味を整えます。

    ※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。
  3. 3 お椀によそって出来上がりです。

きっかけ

夕飯のお味噌汁に作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎを繊維を断ち切るようにスライスにしてください。玉ねぎがとろとろになり美味しいです。

  • レシピID:1150016501
  • 公開日:2020/03/04
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玉ねぎの味噌汁じゃがいもの味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2020/04/23 20:25
    とろとろ玉ねぎとじゃがいものお味噌汁
    とっても美味しかったです!ありがとうございました♪
  • 月のおと
    月のおと
    2020/03/11 01:09
    とろとろ玉ねぎとじゃがいものお味噌汁
    とろとろとおいしかったです♪
    ごちそうさまでした♪
  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2020/03/09 08:16
    とろとろ玉ねぎとじゃがいものお味噌汁
    美味しくいただきました。ごちそう様です。
  • reisa999
    reisa999
    2020/03/07 20:06
    とろとろ玉ねぎとじゃがいものお味噌汁
    美味しかったです☆

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