ジンギスカンと韮のグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジンギスカン肉９０ｇを食べやすく整える

2. 2

   モヤシ９８ｇのひげをぬく

3. 3

   ニラ２４ｇとひげぬきモヤシ９８ｇを笊に載せ水を通す

4. 4

   ニラ２４ｇを食べやすくきざんでおく

5. 5

   タマネギ３７ｇをスライスして水にさらす

6. 6

   笊にスライスタマネギを載せ、水を通す

7. 7

   グリルパンにサラダ油大匙１をそそぎ、おろし生姜小匙０、６を載せる

8. 8

   シンギスカン９０ｇとモヤシ９８ｇとニラ２４ｇとタマネギ３７ｇと人参１２ｇをグリルパンに載せる

9. 9

   成吉思汗のたれ大匙２をグリルパンにそそぎ味を整え、センサーコンロに載せる

10. 10

    ５～６分センサー火を通す

11. 11

    コンロを開き、菜箸でジンギスカンとひげぬきモヤシとニラとタマネギと人参の味を整える