味醂と醤油をそそぐトロ鮪大根おろしグリル レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鮪
- 1５6g
- 味醂
- 大匙２
- 醤油
- 小匙１
- 大根
- ６３g
作り方
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- 1
- 御皿に鮪156gを載せ、味醂大匙２をそそぐ
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- 2
- 醤油小匙１をそそぎ、味を整える
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- 3
- 大根63gの皮をのぞく
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- 4
- おろし器で大根63gをおろす
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- 5
- 味を整えた鮪をセンサーコンロに載せる
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- 6
- 4～6分センサー弱火を通す
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- 7
- 御皿に水気を整えた大根おろしと鮪グリルを載せる
おいしくなるコツ
ピリ辛ポン酢小匙１を大根おろしにそそぐ
きっかけ
センサーで鮪をグリルする
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