子どもぱくぱく　もやしときゅうりのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを沸騰したお湯に入れて3分茹でます。
   茹であがったらザルにうつし冷まします。

2. 2

   きゅうりを千切りにして、小さじ半分の塩をふり10分ほどおいておきます。

3. 3

   ●の調味料を合わせておきます。

4. 4

   もやしときゅうりの水分を絞ってボール等に一緒にいれます。

5. 5

   ごまと合わせて置いた●の調味料を入れて混ぜ合わせます。
   時間が有れば30分ほど冷蔵庫で寝かせて味を馴染ませます。すぐに食べても美味しく食べていただけます。

6. 6

   器にうつして出来上がりです。