材料（２人分）
- インゲン
- １９８～２００ｇ
- 砂糖
- 小匙１
- 醬油
- 小匙２
- 水
- ６００ｍｌ
- 花梨
- 大匙１
作り方
-
- 1
- 鍋に花梨大匙１と水６００ｍｌを入れる
-
- 2
- インゲンのへたを除く
-
- 3
-
- 茹でた水６００ｍｌと花梨大匙１にインゲン１９８～２００ｇを入れる
-
- 4
- ３分中火を通す
-
- 5
- 笊にインゲンをのせ、花梨と湯を通す
-
- 6
-
- 砂糖小匙１と醬油小匙２をスプーンで混ぜる
-
- 7
- 茹でインゲンを食べやすく整え、砂糖と醤油皿に入れ味を整える
おいしくなるコツ
すりおろし胡麻小匙１と混ぜる
きっかけ
ゆでサラダ
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