おばあちゃんの味！醤油ベースの湯豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 青ネギを小口切り、豆腐を12当分する
-
2
お椀に○と青ネギ、ちりめんじゃこを１つかみづつ入れて電子レンジで沸騰するまで温める
-
3
鍋に３分の１水と塩を入れて沸騰させる
※塩を入れると豆腐が割れにくくなります -
4
③の鍋に豆腐、②をお椀ごと入れ豆腐を温める
-
5
温まったら③の豆腐をお椀の出汁に入れて煮詰める
-
6
煮詰まったら出来上がり
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