余ったひき肉でミニハンバーグ✳︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、レンジで2分ほど加熱

2. 2

   ボールひき肉と塩コショウを入れ、混ぜ合わせる

3. 3

   レンジに入れた玉ねぎを2のボールに入れ、さらに混ぜる

4. 4

   好きな大きさに丸め、フライパンに並べて中火で両面しっかり焼く。

5. 5

   お箸で数カ所刺してみて、透明の肉汁が出るようなら完成！付け合わせで今回茹でブロッコリーも写真にのってます。お好みでケチャップやウスターソースかけてお召し上がりください^ ^