レタスと牛乳レバーの味醂醤油グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- レタス
- １５g
- 塩
- 小匙０、２
- レバー
- １４５g
- 牛乳
- ２０ｍｌ
- 胡麻油
- 小匙１
- 味醂
- 小匙１、５
- 醬油
- 大匙１
作り方
-
- 1
- レタス１５gを笊に乗せ水を通す
-
- 2
- ３、５ｃｍに整える
-
- 3
- 御皿にレタス１５gを入れ、塩小匙０、２を乗せる
-
- 4
- タッパーにレバー１４５gを乗せる
-
- 5
- 牛乳２０ｍｌをそそぐ
-
- 6
- ひとばん味を整える
-
- 7
- フライパンに胡麻油小匙１を乗せ０、５分中火を通す
-
- 8
- 牛乳ごとレバー１４５gをフライパンに乗せ２分強火を通す
-
- 9
- 味醂小匙１、５と醤油大匙１をフライパンに乗せ０、５分強火を通す
-
- 10
- 味を整え御皿にレタスと牛乳レバーの味醂醤油グリル載せる
おいしくなるコツ
マヨネーズ小匙１を御皿にそそぐ
きっかけ
レバーを安く買えた
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません