蒸し鶏とメンマのピリ辛和え。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取っておく。
   ◎を合わせておく。
   メンマは少し細切りにする。
   (そのままでもOKです)

2. 2

   フライパンにたっぷりのお湯を沸かして、ささみを入れて30秒茹でる。
   火を止めて、蓋をして冷めるまで置いておく。

3. 3

   冷めたささみを裂いておく。

4. 4

   合わせた◎にささみとメンマを入れて和える。