子供も大好き！我が家の豚の生姜焼きレシピ・作り方

Name: 子供も大好き！我が家の豚の生姜焼き
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 豚ロース薄切り 350ｇ程度; 玉ねぎ 小1個; タレ; ・醤油 大さじ2; ・酒 大さじ2; ・みりん 大さじ1; ・チューブ生姜 大さじ1; サラダ油 大さじ1

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約30分
500円前後

kiki0430

タレにつけておけばいつでも簡単に生姜焼きが！
子供も大好きな簡単生姜焼きです。

材料（4人分）

豚ロース薄切り: 350ｇ程度

玉ねぎ: 小1個

タレ

・醤油: 大さじ2

・酒: 大さじ2

・みりん: 大さじ1

・チューブ生姜: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

玉ねぎをスライスしておく。
ビニール袋にタレの材料を入れ、お肉と玉ねぎを入れて揉みこむ。
2

半日以上タレに付け込んで置く。（冷凍しておいてもOK）
3

熱したフライパンに油を敷き、中火でお肉を先に色が変わるまで両面を焼き、その後玉ねぎを軽く炒める。
弱火にし、蓋をして15分ほど煮込んだら完成。（時々混ぜ合わせる）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

醤油を少なめにして子供でも辛くないような味付けにしています。冷凍しておくととっても便利です。

公開日：2017/09/05

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このレシピを作ったユーザ

kiki0430 産後ダイエット中に、おから、豆腐、もち麦、しらたき、キャベツ、小豆などを工夫しながら日々食べて、腸をすっきりさせながら、健康的に痩せたいと思い、レシピを投稿しつつ、日々頑張りました。二人産みましたが、今は無事産前と変わらぬ体重です☆ 　今も毎日ヨーグルトとおからを食べ、日々腸活し、体重もキープ中。また、豆腐やもやしを使ったお財布に優しい節約料理や、圧力鍋を使った時短レシピを日々考案中です！