生姜を多くすると辛みがでますが、おつまみにはいいと思います。 片栗粉のトロットしたところと一緒にしゃきっとしたもやしを味わってください。
もやしで簡単に一品作りたいと思い、考えました。 水っぽくなるもやしを片栗粉でまとめれば、 ちょっとしたチヂミのような感じになり、 味もしっかりした一品になりました。
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片栗粉でトロットまとめて焼く簡単な一品。
おつまみやお弁当のもう一品に。