材料（２人分）
- グリンピース
- １５、５ｇ
- 味醂
- 大匙２
- 味塩
- 小匙０、５
- お米
- １、５合
- ミネラル水
- ３００ｍｌ
- 鰹節
- 小匙０、５～１
作り方
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- 1
- フライパンにグリンピース１５、５ｇと味醂大匙２を乗せ０、５分弱火を通す
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- 2
- お米１、５合を水でとぎ、ミネラル水３００ｍｌと味塩小匙０、５とグリンピース味醂を炊飯器に濯ぐ
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- 3
- ５分そのまま水分を含ませた後、炊き始める
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- 4
- ４０分後、容器、茶碗に１００ｇ～１５０ｇグリンピース御飯を乗せる
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- 5
- 鰹節小匙０、５～１を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
醤油を小匙０、２濯ぐ
きっかけ
グリンピースで旬御飯
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