簡単!オーブンにお任せ・のし鶏♡ お弁当にも♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
きよみんーむぅ
お正月のおせち料理にはもちろん!
普段でもお弁当のおかずや一品料理としてもどうぞ♡
混ぜてオーブンで焼くだけです♪
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

鶏ミンチ肉
400g
白ごま
大さじ5~6
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ3
◎味噌
小さじ1
◎生姜のすりおろし(チューブで可)
小さじ2
◎卵
1個
◎パン粉
大さじ2

作り方

  1. 1
    ボウルに鶏ミンチ肉と◎を入れてよくかき混ぜる。
    滑らかなのがお好きな方は、フードプロセッサーにかけてもいいと思います。
  2. 2
    クッキングシートを敷いた型に混ぜておいたミンチを入れて表面をならす。
  3. 3
    白ごまを全体にかけて、オーブンの200度の20~25分焼く。
  4. 4
    竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がりです。
    冷めるまでこのままで置いておく。
    冷めてから切って下さい。

おいしくなるコツ

切るのは冷めてからにして下さい。 熱い内に切ると、肉汁が出てしまうので要注意です。 今回は、250×87×H60mmのパウンドケーキの型で焼いています。

きっかけ

お節料理の一品もオーブンにお任せをしたら簡単です♪ 普段のお弁当のおかずにもぴったりです♡

公開日:2016/12/25

関連情報

カテゴリ
簡単おせち料理300円前後の節約料理簡単おもてなし料理お弁当のおかず全般鶏ひき肉
関連キーワード
鶏ミンチ のし鶏 オーブン 簡単

このレシピを作ったユーザ

きよみんーむぅ 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。 お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。 ライブドアブログ 「きよみんーむぅのゆる~いまいにち」 http://kiyomin-muu.blog.jp/

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/02 14:06
初めて作りました!食べるの楽しみです♩
猫のまるい
とっても美味しそうに焼けてます~❤ 猫のまるいさん、作って頂いてありがとうございます♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする