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きゃらぶき林檎酢と味醂醤油蜂蜜煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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フライパンに林檎酢と味醂醤油蜂蜜を濯ぎ、蕗を炒め煮
材料(2人分)
蕗
150g
林檎酢
大匙1
蜂蜜
小匙1、5
醤油
小匙0、5
味醂
大匙2
作り方
1
蕗を笊に載せ水を通す
2
筋皮をむき、2、5~3cmに整える
3
フライパンに蜂蜜小匙1、5と醤油小匙0、5と味醂大匙2と林檎酢大匙1を濯ぎ蕗150gを乗せる
4
弱火を1、5~2分通す
5
御皿にきゃらぶき林檎酢と味醂醤油蜂蜜煮を載せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節小匙0、5を乗せる
きっかけ
美味しそうなきゃらぶき売られ買った
公開日:2016/12/16
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蕗
林檎酢
蜂蜜
醤油
料理名
きゃらぶき林檎酢と味醂醤油蜂蜜煮
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