速攻おつまみ！みょうが明太子和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
食いしん坊Ｑちゃん
超簡単でいかしたおつまみ！ぜひキリッと冷やした日本酒で。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

みょうが
2個
明太子
半腹

作り方

  1. 1
    みょうがは千切りにして、水に5分ほどさらしてあくを抜く。
    明太子は皮に切り目を入れて中身をスプーンでこそげておく。
  2. 2
    みょうがの水気をしっかり切ってペーパーで拭き、明太子とよく和えたら出来上がり！
    味が薄めだと感じたらだししょうゆ少々加えてもOK。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがの水気をしっかり切ることです。

きっかけ

みょうが大好き夫のために、なにかおつまみを、と家にあった明太子と混ぜて出してみましたら美味しかった！

公開日：2016/08/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
みょうが明太子
料理名
みょうが明太子和え

このレシピを作ったユーザ

食いしん坊Ｑちゃん 2005.12楽天でブログ開始。今ではほとんどアップしていませんがやめてはおりません（笑） ブログに掲載していたレシピも順次あげられたらな、と思いつつその時はまったレシピなどをあげています^^;

つくったよレポート（ 3 件）

2021/07/02 20:34
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
コメントありがとうございます！ 美味しくて何よりです。 また作ってくださいねー！
2021/05/10 07:18
参考にさせていただきました！
にっく2
つくれぽありがとうございます！近くの店ではみょうがが高くて乙な味ですものね。 ごまがいいですね！
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

みょうがの人気ランキング

1位 きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え
2位 おつまみにぴったり♡みょうがと大葉のアボカド和え
3位 きゅうりの薬味サラダ
4位 香りがたまらない♡お弁当にも♡みょうがの玉子焼き
5位 一番人気のみょうがの食べ方♪
6位 みょうがたけの甘酢漬け
7位 さっぱりおいしい！みょうがときゅうりのサラダ
8位 ＊期間限定＊みょうがの新芽の酢味噌和え
9位 ミョウガの茎の甘酢漬け
10位 冷しゃぶサラダ♪自家製★大根おろしドレッシングがけ
みょうがのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

明太子
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする