材料（2人分）
- 市販のゆでうどん
- ２パック
- もやし
- 100ｇ
- ソーセージ
- ６本
- 人参
- 1/2本
- タマネギ（小）
- １個
- 出汁の素（２袋）
- 6-10ｇ
- 醤油
- 小さじ２
- 鰹節
- １袋（３ｇ）
- 塩
- １つまみ
作り方
-
- 1
- タマネギ、人参、ソーセージを薄切りにして炒めます。しんなりしてきたら、もやしを投入。塩、醤油で味付けをします。
-
- 2
- うどんをほぐしながら投入。
出汁の素を入れ全体に混ぜます。
-
- 3
- 鰹節をかけて食べるか、もしくは全体にかけて混ぜて出来上がり
おいしくなるコツ
主に出汁の素と鰹節で味付けなので薄味で美味です。
きっかけ
あまり物野菜で作りました。
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