暑い日はこれ、ねばねば夏サラダ レシピ・作り方

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tamagoromaru
夏バテ防止は、山芋、納豆、梅干しでねばねばサラダ

材料（2人分）

山芋
１００ｇ
梅干し（大）
１個
きゅうり
１本
納豆
１パック
かつおぶし
30ｇ
麺つゆの素
大さじ２-３

作り方

  1. 1
    山芋ときゅうりは千切りにする。梅干しは種を取って軽くたたく。
  2. 2
    切った山芋、きゅうりと梅干し、そして混ぜた納豆を投入、最後に鰹節を混ぜて麺つゆで味付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節をおしみなく使うとだしの味が出て美味。 +おくらもお薦めです。

きっかけ

夏バテ防止食材を混ぜてみました。

公開日：2016/07/04
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関連情報

カテゴリ
梅干し夏バテ対策その他のサラダきゅうりかつお節（鰹節）
関連キーワード
梅干し 山芋 きゅうり 夏
料理名
暑い日はこれ、ねばねば夏サラダ

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tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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