小腹が空いたら！2種のチーズとハムの春巻 レシピ・作り方
材料（2人分）
- クリームチーズ 60〜80g
- ピザ用チーズ 大さじ4
- ハム 4枚
- 春巻の皮 4枚
- 揚げ油 適宜
- 小麦粉(のり付け用) 小さじ1
作り方
-
1
クリームチーズは15〜20gずつ4等分に分ける(写真は18gの小分けを使用)小麦粉を同量の水で溶かしておく
-
2
春巻の皮を広げ手前にクリームチーズを広げる(ハムと同じくらいの大きさに)
-
3
ハム1枚、ピザ用チーズ大さじ1をのせ、ハムを半分にたたんで巻いていく。綴じ目には小麦粉を水で溶いたのりをつけてしっかり綴じる
-
4
他の3つも同様に巻いていく
-
5
揚げ油を180度に熱し揚げ焼きにする。綴じ目を下にしてこんがり焼き色が付くまで揚げ、油をよく切って熱いうちに斜め半分にカットして盛り付ける
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
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- 2種のチーズとハムの簡単春巻
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