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クロワッサン&柚子生姜チキンランチ レシピ・作り方

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*hana*mama*
漬けて焼くだけで柔らかい鶏胸肉とテーブルマークのクロワッサンでワンプレートランチ(^○^)

材料(2人分)

テーブルマーククロワッサン
4個
鶏ムネ肉
200g
しょう油
大さじ1
柚子ジャム
大さじ1
生姜すりおろし
1片
キャベツ
ひとつかみ
トマト
1/2個
ブロッコリー
6〜8個
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作り方

  1. 1
    トマトはくし形に切り、キャベツは千切り、ブロッコリーは茹でておきます。
  2. 2
    鶏ムネ肉は一口サイズのそぎ切りにします。袋に鶏ムネ肉としょう油、柚子ジャム、すりおろした生姜を混ぜて冷蔵庫で1時間以上おきます。
  3. 3
    フライパンに分量外のサラダ油を熱して②を焼きます。
  4. 4
    テーブルマークのクロワッサンを表示通りに焼きます。

おいしくなるコツ

低音で焼くことでお肉が柔らかくなります。 野菜は鶏肉から出た旨味とタレを絡めて食べて下さい(*^_^*)

きっかけ

テーブルマークのクロワッサンをバランス良く食べたくて作りました。

公開日:2014/12/06

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉300円前後の節約料理
関連キーワード
クロワッサン 鶏ムネ肉 柚子ジャム 漬け焼き
料理名
テーブルマークのクロワッサンで柚子生姜チキンランチ

このレシピを作ったユーザ

*hana*mama* こんにちは。訪問ありがとうございます☆ 2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。 子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。 簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。

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