トースターで簡単！鶏ムネ肉のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉を一口サイズに削ぎ切りします。
   液体塩麹を揉み混んで、冷蔵庫で30分以上ねかせます。

2. 2

   生姜はすりおろします。
   ◆の材料を混ぜ合わせて、①の水分を切ってそこに入れてさらに混ぜます。

3. 3

   2～3枚、人数分アルミホイルを用意します。もやしを等分してアルミホイルにのせて、②の鶏肉をのせます。

4. 4

   残ったたれもすべてかけて使い切ります。
   アルミホイルを包んで、オーブントースターで15分ほど蒸し焼きにします。

5. 5

   小口切りにした青ネギとお好みで一味唐辛子をかけてどうぞ。