あっさり、オクラとエノキの酢の物風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは板ずりをして、耐熱容器に入れて、レンジでチン(500wで1分)がくを取り、4等分に切る。

2. 2

   エノキは石づきを切り、半分に切って耐熱容器に入れてレンジでチン(500wで1分)カニカマは4等分くらいに切り手さく。

3. 3

   ★の調味料を全部混ぜて、オクラ、エノキ、カニカマを入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   器に盛り付けて、鰹節をかけたら出来上がり。