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切り干し大根サラダ
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切干し大根のえびサラダ☆ レシピ・作り方
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シオノギ
切干し大根のツナマヨサラダ☆のアレンジです!
材料(4人分)
切干し大根
50g
きゅうり
1本
むきエビ(冷凍)
30g
コーン(冷凍)
30g
☆マヨネーズ
大2
☆酢
大1
☆醤油
大1
☆砂糖
大1
☆すりごま
大1~
作り方
1
切干し大根は戻して、しっかり水切りしておきます。きゅうりは千切りに。むきエビとコーンはさっと茹でます。
2
☆の調味料を混ぜ合わせて、1の材料を混ぜたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ツナがなくて、えびで代用。ごまたっぷりがよかったかも☆
公開日:2014/04/16
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シオノギ
チビタ☆旦那さん☆義父☆の三世代が食べれる献立作りに毎日奮闘中。。 簡単で、調味料も覚えやすくをモットーに☆
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