滋養強壮☆自然薯（じねんじょ）おやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   自然薯は、ひげ根を火であぶり皮をこそげおとすして、すりおろす。

2. 2

   １と卵をすり鉢とすりこぎで溶く。だし汁を少しずつ加え、馴染むように溶いていく。

3. 3

   フライパンで２を両面焼く。