材料（２人分）
- 南瓜
- ２００ｇ
- スチーム水
- ３１５ｍｌ
- 生クリーム
- 大匙２
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- 南瓜２００ｇを笊にせ水を通す
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- 2
- スチーム水に水３１５ｍｌを灌ぐ
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- 3
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- 南瓜を２ｃｍと３ｃｍに整えスチーム器にの乗せ６分中火を通す
-
- 4
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- 容器に乗せマッシュ状態に整える（潰す）
-
- 5
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- 生クリーム大匙１を混ぜる
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- 6
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- 味を馴染ませてから大匙１とバニラエッセンセンス少々を乗せ味を整える
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- 7
- 容器に乗せる
おいしくなるコツ
クラッカーやパンに塗る
きっかけ
南瓜産地売り
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