ヘルシー♪揚げない茄子の田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はへたと底を切り落とし
   ２等分します。

2. 2

   ナイロン袋に入れ
   レンジで３分加熱します。

3. 3

   小鍋にごま油以外の調味料を全部入れて
   弱火で煮溶かします。

4. 4

   フライパンにごま油を入れ
   両面に焦げ目が付くまで焼きます。

5. 5

   器に入れ、③の赤味噌を乗せて白ゴマをふって完成です。