バナナ珈琲寒天 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お湯 ２７０ml
- 珈琲（粉） 大匙２、５
- メープルシロップ 小匙１～１、５
- 寒天パウダー 小匙２
- 氷水 715ml
- バナナ 6０ｇ
- お好みで珈琲用生クリーム 各１個
作り方
- 1 お湯２７０mlに珈琲を大さじ２、５入れ溶く
- 2 メープルシロップ小匙１～１、５で味を整える
- 3 寒天パウダーをかき混ぜ、沸騰させる
- 4 沸騰後、火を止め、容器に入れる
- 5 氷水７１５mlに珈琲寒天容器を載せ１５分冷やす
- 6 寒天が固まってからスプーンで大匙２～３杯掬い、グラスに載せる
- 7 バナナ60ｇを輪切り珈琲寒天グラスに載せる
- 8 お好みでコーヒー用、生クリームを載せる
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- カテゴリ
- コーヒーゼリー
- 料理名
- バナナ珈琲寒天
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