鮪卵小松菜すき焼き豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮪卵を解凍

2. 2

   小松菜と蕪を笊に載せ水を通す

3. 3

   蒟蒻１７、８ｇ水を通す

4. 4

   小松菜１５cm、蕪を１／４に分ける

5. 5

   フライパンに鮪と蕪と蒟蒻と載せ火を通す

6. 6

   醤油３５mlと酒２０ml、味醂大匙１、５で味を整え、６分中火を通す

7. 7

   卵を割入れ蓋を載せ１、５分火を通す