ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料（20ｃｍ2個人分）
作り方
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1
耐熱ボウルに冷蔵庫から出したクリームチーズを入れて、レンジで600ｗ30秒する。
取り出したらゴムベラで滑らかになるように練る。 -
2
オーブン170℃の予熱開始。
あとは材料を砂糖、たまご、薄力粉にヨーグルトと生クリームと入れるたびに泡だて器で混ぜる。 -
3
型にクラッシュしたバタークッキーをしき、生地をそっと流し込む。
空気抜きに何回か型の下をたたく。
予熱が完了したら45分焼く。 -
4
オーブンから取り出し、粗熱が取れたら切り分け冷蔵庫に入れて4時間ほど冷やす。
出来上がり。
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