白菜と油揚げ水餃子（海老）汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯６８０mlに出汁パック1袋を入れ、温める

2. 2

   パックを抜き、塩小匙０、７と酒大匙１、醤油小匙０、６で味を整え中火で１、５分火を通す

3. 3

   白菜を細長く揃え笊に載せ水を通す

4. 4

   出汁スープと白菜、油あげ、水餃子（海老）に中火を３分通す

5. 5

   葱を輪切りに整える

6. 6

   お椀に葱を載せる

7. 7

   スープを濯ぎ完成