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ししゃも味醂醤油ホイル焼き レシピ・作り方

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ししゃもと野菜をホイルに載せ味醂醤油焼き

材料（２人分）

ししゃも
６本
酒
大匙２
葱輪切り
１７、６ｇ
しめじ
１３、２ｇ
醤油
小匙１
味醂
大匙１、５
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作り方

  1. 1
    ししゃも解凍後、アルミに載せる
  2. 2
    葱輪切り１７、６ｇをししゃもに載せる
  3. 3
    しめじをほぐす
  4. 4
    葱に載せる
  5. 5
    醤油小匙１と味醂大匙１、５で味を整える
  6. 6
    グリルに水３５０mlを濯ぎ、味醂醤油ししゃも焼き完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

檸檬汁小匙１で味を整える

きっかけ

ししゃも冷凍保存

公開日：2012/12/19
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般ししゃも
関連キーワード
ししゃも 味醂 醤油 葱
料理名
ししゃも味醂醤油ホイル焼き

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