烏賊ホイル焼き レシピ・作り方

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アルミホイル焼き中火15分

材料(2人分)

烏賊
70、6g
1杯分
大匙0、5
醤油
大匙1、5

作り方

  1. 1
    烏賊足15cm揃え、笊に載せ水を通す
  2. 2
    アルミに烏賊足と酒大匙0、5と醤油大匙1、5、腸1杯分載せる
  3. 3
    アルミでくるんでグリルに水を濯ぎ、アルミを載せる
  4. 4
    中温で7~15分火を通す

おいしくなるコツ

レモン汁を絞る

きっかけ

採れたて烏賊

公開日:2012/12/11

関連情報

カテゴリ
いか全般
関連キーワード
烏賊 醤油
料理名
烏賊ホイル焼き

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