しゃぶしゃぶ肉で牛丼の具 レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
今回はラム肉のしゃぶしゃぶ肉で作りました。牛でも豚でもおいしいですよ
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

玉ねぎ
１/4個
しゃぶしゃぶ肉（なんでもOK)
150ｇ
砂糖
小さじ１～
醤油
小さじ１～
だし汁
50ｃｃ
サラダ油
適量
生姜すりおろし
小さじ１/４程度

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする
  2. 2
    フライパンに油を熱し玉ねぎを炒める
    中火で３分程度
  3. 3
    しゃぶしゃぶ肉を加える色が変わったらだし汁を加える
  4. 4
    砂糖、しょうゆ、しょうがを加える
  5. 5
    中火で３０秒にて出来上がり。ご飯にのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しゃぶしゃぶ肉をたくさんいただいたので主人のお弁当にしました。

公開日：2012/11/28
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関連情報

カテゴリ
ラムチョップ・ラム肉
料理名
しゃぶしゃぶ肉で作る牛丼の具

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 2 件）

2020/08/27 23:23
かさましでしめじも少し入れてみました～美味しかったです！
ぽよ✧*
2018/08/06 18:58
お肉を変えればバリエーションが色々と楽しめますね‼︎ 甘辛の味付けでご飯がススミました＼(^^)／
じーえむ。

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