材料（２人分）
- お米
- ２合
- 水（２合線）
- ２４６ml
- すし酢
- 大匙２
- 砂糖
- 小匙０，５
- 胡麻
- 大匙１
- 葱
- １７，８ｇ
- 納豆
- 1袋
- 辛子醤油
- 大匙１，５
- 鮪トロ
- 大匙２／135ｇ
- 海苔
- ０，４枚／10枚
- お好みで鱈子
- ７，８ｇ
- コクうま
- １０，６ｇ
- 葱トロ
- １５，７ｇ
作り方
-
- 1
- お米2合で水をとぎ、2合線まで水をいれ、炊飯
-
- 2
- 蒸気調整後、酢大匙２と砂糖小匙０，５、胡麻大匙１と御飯を混ぜ味を整える
-
- 3
- 葱１７，８を細切り後、納豆1袋と辛子醤油大匙１、５準備
-
- 4
- ネギトロ大匙2お皿に載せる
-
- 5
- 海苔10枚を１／４に準備
-
- 6
- 海苔に酢飯を載せ葱とろ
、納豆載せロール完成
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- 7
-
- お好みで解れ鱈子を７，８ｇ乗せる
-
- 8
-
- 葱トロとコクうまを乗せる
おいしくなるコツ
烏賊と納豆等
きっかけ
寿司胡麻飯
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