ブロッコリーとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
![ブロッコリーとゆで卵のサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ae4e4d81ba96ed8389e7cf104f4a5c1b0329d62e.99.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って、小房に切り分ける。大きい場合は更に半分位に切る。
- 2 切ったブロッコリーは熱湯で1~2分茹でるかレンジ加熱する。
- 3 ゆで卵は固ゆででやや半熟でもお好みで。殻をむき、粗みじんに切る。
- 4 ボウルにすべての材料を入れ、和えたら完成☆
きっかけ
以前コンビニにあった(今でもあるのかな?)大好きなサラダ。最初は真似してエビ入りで作ってましたが、いつの間にかエビなしのシンプルな方が我が家では定番になりました★
おいしくなるコツ
ゆで卵の粗みじんはやや大きめの方が食感が楽しめると思います♪
- レシピID:1150005432
- 公開日:2012/07/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- ブロッコリーとゆで卵のサラダ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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toco._.coto2019/11/13 00:16とっても美味しかったです♡ また作らせて頂きます^ ^ ごちそうさまでした♩
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asian05312017/01/25 20:21家族みんなが完食してくれました(*^-^*)美味しかったです♪
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さとmin♪2015/02/18 07:09簡単に一品できてうれしいです♪おいしく頂きました~(^^)