材料（２人分）
- 抹茶パウダー
- ５ｇ
- 牛乳
- ３０５ｍｌ
- 寒天パウダー
- １０，７ｇ
- 砂糖
- 小匙１
- ゴーヤ
- １５，６ｇ
- バニラエッセンス
- 少々
- チョコシロップ
- 適量
- 氷
- ６０ｇ
作り方
-
- 1
- 牛乳３０５ｍｌに角切りゴーヤ１５，６ｇと寒天粉と抹茶粉を入れ９８～１００度に中火を通す
-
- 2
- 砂糖小匙１とバニラエッセンスで風味漬０，５分弱火を通す
-
- 3
- 氷６０ｇを準備
-
- 4
-
- 容器に寒天牛乳抹茶汁を入れ氷で１５分保冷
-
- 5
- お皿に寒天各大匙２乗せチョコシロップ適量で味を調え完成
おいしくなるコツ
きなこ小匙１を乗せる
きっかけ
寒天パウダーと牛乳と抹茶パウダーゴー味デザート
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