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レバー塩麹焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

レバーに藻塩麹で味を調えグリル焼き

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

レバー: 136ｇ

塩麹: 小匙１

パセリ: 少々

七味唐辛子: 小匙１

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作り方

1

グリルに水を入れる
2

レバーを容器に入れ塩麹小匙１で味を整える
3

パセリを笊に少々のせ水を通す
4

グリル中温で5～7分火を通す
5

パセリと七味唐辛子で味つけ、味が薄ければ塩麹小匙０、５で味を整える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

収穫レタスにくるんでサラダ

きっかけ

グリル焼き

公開日：2012/06/16

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関連情報

カテゴリ: ホルモン・レバー

関連キーワード: レバー塩麹パセリ七味唐辛子

料理名: レバー塩麹焼き

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