ナツメグパウダー風味ヨーグルト鶏胸パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を１０、５ｃｍ角切りに整える

2. 2

   ナツメグパウダー少々、大蒜ペースト小匙１、塩胡椒少々で味を整える

3. 3

   胡麻小匙１とヨーグルト大匙２で味漬け保存１５分

4. 4

   万能葱１０、７ｇを輪切り後、レタス17，8gをちぎり笊で水を通す

5. 5

   レタスの水気を整える

6. 6

   容器に鶏肉２６０、5gと万能葱１０、７ｇをいれ、パン粉大匙２を混ぜる

7. 7

   油をフライパンにそそぎ、弱火で０、６分温め鶏肉と万能葱に３、５分弱火を通す

8. 8

   御皿にレタスと鶏胸肉と万能葱グリルを載せる