懐かしい~!給食のミートソース♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・人参はみじん切りにしておく。
-
2
バターで玉ねぎ・人参を炒め、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
次に小麦粉を振り入れ、よく炒める。 -
3
水とトマトケチャップを入れ、10~15分煮込み塩コショウで味をととのえる。
(焦がさないように時々混ぜてね)
きっかけ
給食のミートソースが大好きだった私。 中学の調理実習で作ったミートソースがまさにその味! 結婚して旦那様に作ってあげたら感動してくれ、今でも作り続けています。
- レシピID:1150004922
- 公開日:2012/06/09
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- ミートソース
レポートを送る
9 件
クックパッド店の方でつくれぽ100こえました!