材料（１人分）
- 皿うどん
- ５０ｇ
- キャベツ
- ４０，１ｇ
- 舞茸
- １５，７ｇ
- ミニキャロット
- １０，６ｇ
- 烏賊
- １６，８ｇ
- 胡麻油
- 小匙１
- あんかけソース粉
- １袋１５ｇ
- 水
- １８０，２ｍｌ
作り方
-
- 1
- きゃべつを５ｃｍｃ切り、舞茸をほぐす
-
- 2
- ミニキャロットを輪切り後笊に乗せ水を通す
-
- 3
- フライパンに胡麻油を温め、野菜に１，５分中火を通す
-
- 4
- 烏賊を乗せ３分中火を通す
-
- 5
- あんかけソース粉を水で薄め
烏賊野菜に乗せ味を調える
-
- 6
-
- 胡麻大匙１を細麺烏賊野菜に乗せ完成
おいしくなるコツ
お好みで辛子を酢を乗せる
きっかけ
５分完成レシピ
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