ぜんまいとウドサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯８００ｍｌに塩小匙１入れ味つけ

2. 2

   ウドの皮むき、ぜんまいを湯に入れ１，５分火を通す

3. 3

   笊で湯を通す

4. 4

   味噌小匙０，５と酢小匙１、砂糖小匙０，５で味を整える

5. 5

   お好みでマヨネーズ
   サラダ