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甘エビ塩揚げ レシピ・作り方

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大蒜１５０ｇと酢３５ｍｌと塩胡椒、唐辛子０，５本ミキサーペースト味
海老お皿に乗せました

材料（１人分）

甘エビ
１５７ｇ
胡麻油
３０ｍｌ
ソルトペッパー
少々
大蒜ペースト
小匙０，５
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作り方

  1. 1
    海老を笊に乗せ水を通す
  2. 2
    キッチンペーパーで水気をぬき、胡麻油３０ｍｌを温め甘エビに中温を通す
  3. 3
    大蒜ペースト小匙０，５で味付け
  4. 4
    大蒜がなければ海老に塩胡椒少々で味付け
  5. 5
    お皿に唐揚げ海老を乗せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトパスタに乗せる

きっかけ

胡麻油味つけ

公開日：2012/05/16
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関連情報

カテゴリ
その他のエビ甘エビ
関連キーワード
甘エビ 胡麻油 塩胡椒 大蒜
料理名
甘エビ塩揚げ

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