茹で卵の塩麹漬け レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
半熟～固ゆで色々楽しんでください
お弁当にいいですよ♪
サラダにも味がついてるのでおいしいです
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

卵
2個
塩麹
小さじ２
塩(ゆでるとき用)
大さじ１

作り方

  1. 1
    卵は塩を入れた湯で
    9～12分くらい茹でる
    冷水につけて皮をむく
  2. 2
    袋にゆで卵を入れ塩麹を入れて軽くもみ　2時間ほど置く
  3. 3
    2日くらいで食べきっています。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものゆで卵をさらにおいしく

公開日：2012/04/18
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
茹で卵 味付け卵 塩麹 お弁当
料理名
味付け茹で卵

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 11 件）

2012/08/15 12:55
14日のディナーでまた～食べちゃいました♪♪食べる前にちょっと彼とあったんですが・・ルンルン気分で私は食べて笑顔～(≧∇≦)有り難うございました＜m(__)m＞
shiryu7717
わ～～最近日記読んでいませんが何かあったのでしょうか(汗）でもルンルンになっていただけて良かったです(*^_^*)時間ができたらブログにも遊びに行きますね＾
2012/08/14 16:05
日曜日にまた食べました☆♪♪何度食べても飽きないですよん=^ェ^=やっぱり画像観たらまた食べたくなります(笑)エヘッ
shiryu7717
わ～可愛い(*^_^*)いつもリピありがとうございます★ほんとにおいしいですもんね～(*^_^*)感謝です。お墓参り気を付けてくださいね。雨に降られませんように
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