お手軽！　じゅーしー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗って水気を切り、ザルなどにあげておく。
   人参は皮を剥いてイチョウ切り。
   豚肉は大きい場合は適当に切って酒をふりかけ、軽く揉み込む。

2. 2

   フライパンを熱して豚肉を炒める（油は不要）。
   色が変わってきたら人参を加え、軽く混ぜ合わせて火を止める。

3. 3

   炊飯器に米とひたひたの水を入れ、白だしを回しかけてから規定量の目盛りまで水を足す。
   ２の具材を上に乗せるように加えて、あとは普通に炊飯する。

4. 4

   炊いている間に春菊の葉をちぎり、サッと洗って水気を切ってから食べやすく刻んでおく。
   ご飯が炊きあがったら春菊を加え、全体を軽く混ぜ合わせ、再び蓋をして１～２分蒸らす。

5. 5

   器に盛り、海苔とゴマをトッピングすれば完成。