ひき肉入り★おつまみポテトサラダ レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
ひき肉とポテトの相性が良いのはわかってらっしゃると思います(*^_^*)ぜひお試しください
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

ジャガイモ
2個
茹で卵
1個
ひき肉
50ｇ
マヨネーズ
大さじ３
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    じゃが芋と卵は茹でて　皮をむきボウルに入れ　フォークでつぶす。
  2. 2
    茹で卵は殻をむき　ジャガイモに加えフォークでつぶす
  3. 3
    ひき肉はフライパンで塩コショウして炒め粗熱をとる。
  4. 4
    じゃが芋にひき肉を加え
    マヨネーズと塩コショウで味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

隠し味に　ケチャップや　醤油を入れても一味違って美味しいですよ

きっかけ

ひき肉が　ちょこっと余ったので　ハムの代わりにポテトサラダに入れました。

公開日：2012/03/05
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも合い挽き肉
関連キーワード
おつまみ ポテサラ 鶏ミンチ ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 3 件）

2018/08/10 19:20
おつまみにイイですね～ひき肉が入る事でワンランクアップしたポテトサラダで満足感ありますね(^^)美味しかったです♡
neko6084
2012/03/21 01:50
月曜日にコラボしました♪♪ いやぁ～ん美味しくてワイン進みました～☆レシピ有り難うございました＜m(__)m＞
shiryu7717
きゃ～(*^_^*)ありがとうございます★このサラダ本当におつまみにぴったりですよね。ワインが進んで嬉しいです(*^_^*)
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