葱肉焼売蒸籠 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚挽肉120gに塩胡椒少々、葱15g生姜汁５ｍｌ、酒１５ｍｌ入れ味を調える

2. 2

   焼売皮にくるんで蒸籠にシート乗せくっつかないよう焼売乗せる

3. 3

   蓋乗せ10分蒸す

4. 4

   シート端を持ち、お皿に乗せ、醤油、お酢、辛子調味に漬け完成