マグロの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは短冊に切り、ボウルに酒、みりん、しょうゆの中に付け込んでおく（最低でも３０分）

2. 2

   ご飯は酢飯でも白飯でもOKです。
   個人的には酢飯がおすすめです。

3. 3

   ご飯を丼に入れ、その上にマグロを乗せ付け込んだしょうゆを上からかけ、アボカドを散らして出来上がり。